“一頂草帽一副竿、一心垂釣在水邊、世間閑娛千百種、惟有垂釣勝神仙?!贝汗饷髅牡乃脑抡轻烎~的好時(shí)節(jié)。4月11日,“八一鄉(xiāng)首屆全民“春釣”挑戰(zhàn)賽暨鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)活動”在該鄉(xiāng)懿康生態(tài)農(nóng)莊開幕。大風(fēng)降溫降雨天氣絲毫沒有阻擋住80名來自四面八方的垂釣愛好者、17名來自各村(居、社區(qū))廚師和廣大鄉(xiāng)村旅游人員齊聚該生態(tài)農(nóng)莊的步伐。
當(dāng)天上午9點(diǎn),在活動開幕式上,威風(fēng)鑼鼓敲得震天響,省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——胡華鑼鼓十八番曲調(diào)悠揚(yáng),穿著古式服裝的仕女、俊男及花車穿行期間,各種農(nóng)特產(chǎn)品擺放在路邊,來自各地的游客品嘗著美食、欣賞著美景,臉上洋溢燦爛的笑容。隨著裁判長一聲發(fā)令槍響,垂釣比賽和舌尖江湖·村廚爭霸賽正式開始。
垂釣選手經(jīng)過抽簽,找準(zhǔn)自己的釣位,紛紛上餌拋竿,展開垂釣競技比拼。水面上,一陣陣大風(fēng)掀起濤濤浪花,垂釣者的激情也跳躍在波浪之間。沉浸在比賽中的釣手們目光如炬,緊盯著水面的浮標(biāo),憑借著豐富的經(jīng)驗(yàn)和嫻熟的技巧,駕馭著纖細(xì)的魚竿、魚線。水面釣竿此起彼伏,竿起竿落間,魚兒不斷撲出水面,水面上泛起一陣陣水花。
經(jīng)過激烈角逐,參賽選手周加明、王允中、趙長曜分別獲得前3名。比賽為前24名的選手頒發(fā)了榮譽(yù)證書,并為周家明、王允中、趙長曜頒發(fā)了冠軍、亞軍、季軍獎(jiǎng)杯。
在舌尖江湖·村廚爭霸賽現(xiàn)場,來自全鄉(xiāng)17個(gè)村( 居、社區(qū))廚藝高手站在臨時(shí)搭起的灶臺前一字排開,爭“香”斗“宴”?,F(xiàn)場大鐵鍋燒的火熱,灶臺下火起煙升、案板上菜刀翻飛,選手們揮刀舞勺,各顯神通,炒、燜、燒、燉……每個(gè)步驟都游刃有余。
廚藝大賽除了比菜肴的味道,還要比菜肴的質(zhì)感、觀感、營養(yǎng)、食品衛(wèi)生及地域特色和文化內(nèi)涵。一道道精心準(zhǔn)備、細(xì)心烹飪、色澤鮮艷、口味獨(dú)特的農(nóng)家美食香飄四座,讓大家眼花繚亂的同時(shí),也挑戰(zhàn)著大家的味蕾,激發(fā)了大伙兒的食欲。在評委品鑒打分后,現(xiàn)場群眾也紛紛圍上前來,爭相品嘗美食,大飽口福。
經(jīng)過評委的打分,南鄧村的“砂鍋雞”、胡華村的“蘿卜燒筒子骨”、后曲村的“大手牽小手”、居委會的“肚包雞”、淡溪村的“紅燒豬手”、蓮溪村的“老媽姜悶鴨”、八一村的“瓊汁密肉”、甫北社區(qū)的“十里飄香鴨”榮獲“2025年八一鄉(xiāng)八大名菜”稱號。其中制作“砂鍋雞”的南鄧村周良清師傅榮獲“八一鄉(xiāng)廚王”稱號。
除此之外,在當(dāng)天的活動現(xiàn)場,還有娛樂市集、采摘等項(xiàng)目及樂隊(duì)表演、歌舞表演等節(jié)目。
游客黃女士:“我是來八一鄉(xiāng)親戚家做客特地同親戚一起來感受“春釣”挑戰(zhàn)賽暨鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)活動氛圍,覺得非常棒。我們玩得很開心、也品嘗了八一鄉(xiāng)的特色美食,采摘了農(nóng)莊里的草莓,度過一個(gè)非常愉快的周末?!?o:p>
在這個(gè)春夏交替之際,南昌縣八一鄉(xiāng)以“農(nóng)文旅”為核心元素,聚焦八一鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品特色,全新推出“春釣”挑戰(zhàn)賽暨鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)活動,邀您奔赴一場鄉(xiāng)村沉浸之旅,讓您品味源自鄉(xiāng)土田野與湖泊的純凈與美好。
下一步,八一鄉(xiāng)將充分發(fā)揮地域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,以獨(dú)特的農(nóng)文旅產(chǎn)品、豐富的垂釣業(yè)態(tài),不斷推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效,加快鄉(xiāng)村振興步伐作出新貢獻(xiàn)。