清明節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,為豐富社區(qū)居民的文化生活,讓大家感受到傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)土人情。在南昌縣民政局和社工中心的指導(dǎo)下,八月湖民政服務(wù)站聯(lián)合力高國(guó)際社區(qū)開(kāi)展了“巧手做青團(tuán) 民俗憶清明”清明團(tuán)子制作活動(dòng)。

活動(dòng)開(kāi)始前,工作人員把預(yù)制好的食材進(jìn)行安排,為現(xiàn)場(chǎng)居民朋友們講述前期的制作過(guò)程?;顒?dòng)開(kāi)始后,大家清洗好雙手帶上一次性手套,做好制作青團(tuán)的準(zhǔn)備。大家興致勃勃、躍躍欲試,各顯身手一起現(xiàn)場(chǎng)制作豆沙口味的青團(tuán)。不一會(huì)兒,在大家的共同協(xié)作下,一個(gè)個(gè)色如碧玉的團(tuán)子成型了,清香四溢,濃濃艾香伴著淡淡糯香,小小的團(tuán)子,通體青翠,像溫潤(rùn)的碧玉,像勃發(fā)的春草。
此次活動(dòng),通過(guò)親身體驗(yàn)青團(tuán)制作過(guò)程,提升動(dòng)手實(shí)踐能力,不僅傳承了傳統(tǒng)老手藝,也找回了熟悉的清明味道,同時(shí)又讓居民感受到了鄰里之間的濃濃的節(jié)日氛圍。
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