2024年10月19日，南昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)了2024年南昌縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)會(huì)。本次培訓(xùn)會(huì)旨在提升我縣食品安全整體水平，推動(dòng)我縣各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

培訓(xùn)會(huì)分為上下兩個(gè)半場(chǎng)，上半場(chǎng)為食品經(jīng)營(yíng)單位（主要為學(xué)校食堂），下半場(chǎng)為食品生產(chǎn)企業(yè)。共計(jì)170余家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全管理人員參加本次培訓(xùn)會(huì)議。

會(huì)前，南昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)徐劍鋒發(fā)表講話(huà)，指出了本次培訓(xùn)會(huì)的必要性，并部署了下一步食品安全管理人員的考核工作。

會(huì)上就食品安全管理人員工作職責(zé)，學(xué)校食堂、食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了介紹。重點(diǎn)指出了監(jiān)督檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的頻次高、風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)的問(wèn)題及投訴舉報(bào)的防控方法。

本次會(huì)議，有效的提升了我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體食品安全管理人員業(yè)務(wù)水平，并進(jìn)一步壓實(shí)我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的食品安全主體責(zé)任。