為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，縱深推進中小學校園食品安全突出問題專項整治再排查行動開展，堅決守住校園食品安全底線，連日來，南昌縣市場監(jiān)管局對全縣中小學校園食品安全突出問題進行了專項整治再排查。

此次專項整治再排查工作重點：一是對學校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、大宗食材供應商是否落實主體責任、是否健全食品安全管理制度、是否配備專職食品安全管理人員、是否落實“日管控、周排查、月調度”工作機制等內容進行深入檢查。二是對監(jiān)管責任落實情況開展全面深入排查。重點排查轄區(qū)內學校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)等許可準入及監(jiān)管情況，執(zhí)法人員是否嚴格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《餐飲服務監(jiān)督檢查要點表》規(guī)定的頻次對轄區(qū)內的學校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、大宗食材供應商進行全覆蓋監(jiān)督檢查，是否嚴格對準入資質、原料控制、加工制作、場所設施設備、清洗消毒等關鍵環(huán)節(jié)進行監(jiān)管。

接下來，南昌縣局將持續(xù)加強對校園食品安全的監(jiān)管力度，對排查過程中發(fā)現(xiàn)問題的學校食堂及時開展跟蹤復查，確保整改措施落到實處，切實守護全縣師生“舌尖上的安全”。