為進(jìn)一步健全完善食品安全事故應(yīng)急處置體系，提升全縣應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、高效處理能力，確保廣大人民群眾的生命安全。12月31日上午，南昌縣（小藍(lán)經(jīng)開(kāi)區(qū)）組織開(kāi)展IV級(jí)食品安全事故應(yīng)急演練。

本次演練采用桌面推演形式開(kāi)展。演練模擬某學(xué)校食堂集體用餐后發(fā)生多人發(fā)生不適癥狀。事故發(fā)生后，縣政府立即啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案Ⅳ級(jí)響應(yīng)程序，迅速組建綜合協(xié)調(diào)組、醫(yī)療救治組、事故調(diào)查組、危害控制組、檢測(cè)分析組、新聞宣傳組、治安秩序組、善后工作組等9個(gè)工作小組，積極有效地開(kāi)展醫(yī)療救治和應(yīng)急處置，調(diào)查事發(fā)原因，做好善后處置。最終學(xué)生得到及時(shí)治療，致病源頭得到有效控制，隱患風(fēng)險(xiǎn)得到徹底消除以及社會(huì)關(guān)切和輿情得到有效回應(yīng)，經(jīng)評(píng)估研判后，應(yīng)急響應(yīng)終止。

本次演練從“信息報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、事故調(diào)查、輿情應(yīng)對(duì)、響應(yīng)終止、后期處置”等科目對(duì)食品安全突發(fā)事件進(jìn)行全流程演練。演練過(guò)程中，各參演單位認(rèn)真履責(zé)、密切配合，應(yīng)急反應(yīng)快速到位，現(xiàn)場(chǎng)處置及時(shí)合理，充分檢驗(yàn)了相關(guān)部門(mén)在食品安全應(yīng)急處置方面的高效能力，達(dá)到了“檢驗(yàn)預(yù)案、磨合機(jī)制、錘煉隊(duì)伍、強(qiáng)化保障、科普宣傳”的演練目標(biāo)。

下一步，我縣將以此次演練為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)完善食品安全現(xiàn)代化治理體系，不斷提升食品安全現(xiàn)代化治理能力，全力保障廣大群眾“舌尖上的安全”。