【武陽(yáng)鎮(zhèn)：食品安全大檢查，為民生“保駕護(hù)航”】為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障廣大群眾的飲食安全，近日，武陽(yáng)鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合武陽(yáng)市監(jiān)分局針對(duì)市場(chǎng)上的食品展開(kāi)全面檢查。此次行動(dòng)重點(diǎn)聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市等人員密集、食品流通量大的場(chǎng)所，全力排查食品安全隱患。檢查過(guò)程中，工作人員深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)各個(gè)攤位，仔細(xì)查看蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等各類(lèi)食材的進(jìn)貨渠道是否正規(guī)，是否具備相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫證明。對(duì)于肉類(lèi)產(chǎn)品，著重檢查其是否存在未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的情況，確保群眾購(gòu)買(mǎi)的肉類(lèi)安全放心。在蔬菜攤位，工作人員隨機(jī)抽檢蔬菜樣本，檢測(cè)農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)，保障市民能吃到綠色健康的蔬菜。在超市，檢查人員不僅針對(duì)預(yù)包裝食品、乳制品、食用油等重點(diǎn)品類(lèi)，查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范完整，還對(duì)水產(chǎn)品區(qū)域進(jìn)行了嚴(yán)格檢查。工作人員仔細(xì)查看水產(chǎn)品的進(jìn)貨臺(tái)賬，確認(rèn)其來(lái)源是否可追溯，避免來(lái)源不明的水產(chǎn)品流入市場(chǎng)。同時(shí)，檢查了水產(chǎn)品的存儲(chǔ)環(huán)境，包括水溫、水質(zhì)以及供氧情況等，確保水產(chǎn)品在良好的環(huán)境下儲(chǔ)存，避免因儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致品質(zhì)下降或滋生細(xì)菌。對(duì)于一些冷凍水產(chǎn)品，工作人員還檢查了其冷凍條件是否達(dá)標(biāo)，防止解凍后二次冷凍的情況發(fā)生。對(duì)于一些臨近保質(zhì)期的食品，要求超市嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行專(zhuān)區(qū)存放并明確標(biāo)識(shí)，防止過(guò)期食品流入消費(fèi)者手中。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的部分食品標(biāo)簽不規(guī)范、個(gè)別攤位衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題，工作人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū)，要求相關(guān)責(zé)任人限期整改到位。通過(guò)此次聯(lián)合檢查，有效規(guī)范了武陽(yáng)鎮(zhèn)食品市場(chǎng)秩序，提升了食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的食品安全意識(shí)。下一步，武陽(yáng)鎮(zhèn)食安辦和武陽(yáng)市監(jiān)分局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，不定期開(kāi)展 “回頭看” 檢查，確保整改問(wèn)題不反彈，切實(shí)守護(hù)好群眾 “舌尖上的安全”。